canal grande venetievenetie-carnavalvenetie-piazza-san-marco-wintervenetievenetie-gondelspiazza-san-marco-venetie-copyright stef demolvenetie-piazza-san-marco

Homemade Happiness Italiaans koken

De nieuwe titel in de succesvolle Happiness-serie neemt je mee naar de laars van Europa. De bewogen geschiedenis van ItaliŽ heeft haar sporen achtergelaten in de hedendaagse gastronomie.

Venetie_Boeken_happiness_italiaans_kokenElke regio, stad en dorp kent zijn eigen specialiteiten en typische gerechten. Deze smeltkroes aan culturen en invloeden vormen de basis van de Italiaanse keuken. Dit complete en sfeervolle kookboek neemt je bij de hand om thuis de meest fantastische Italiaanse gerechten op tafel te zetten.

Je volgt het ritme van een traditioneel Italiaans diner: eerst de antipasta, dan de primi en secondi piatti om te eindigen met de dolci. Zoals gebruikelijk in deze serie zijn het niet zelden ietwat eigenwijze gerechten met een twist, maar altijd goed doenbaar.

De schitterende fotografie en de vele tips en wetenswaardigheden maken dit sieraad voor de keuken compleet.

Het recept van tiramisý vind je op de receptenpagina van Venetie-Nu.

Homemade Happiness Italiaans koken
Floor van Dinteren
Imagebooks Factory Bv, 2016
ISBN†9789463330022
Ä17,50

Bestel Italiaans koken bij bol.com

Reageer op dit artikel
Mail de redactie
Share dit artikel op Facebook!
Tweet dit artikel op Twitter!
Deel dit artikel!


Venetië - Venice - Venezia...

Venetie, prachtige stad aan de lagune. Met de gondels, Piazza San Marco en de Rialto-brug...